Zu allererst: Das Rezept ist nicht von mir, sondern von einer Freundin, die es wiederum irgendwo aus dem Internet hat.Leider konnte ich die Seite nicht finden, weshalb ich es jetzt einfach mal abtippe, was man tun muss etc.
Zutaten:
- 2.5 EL Weizenmehl Type 405
- 2.5 EL Zucker (weiß)
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 2 EL Öl (bzw Magarine)
- 1 EL nach Belieben Kakaopulver, Nüsse,...
- 1 EL Milch (Fettarm)
Zubereitung:
1. Mehl, Zucker und Backpulver in eine große Tasse oder Müßlischale geben und verrüren. (Macht da wirklich nur 1 TL Backpulver rein! Bei mir läuft das Zeug immer über obwohl ich mich an die Mengenangabe halte -.- ... bei meiner Freundin aber iwie nicht ^^ ) Je nach belieben Kakaopulver hinzufügen
2. Ei hinzufügen
3. Öl/Margarine hinzufügen
4. Milch hinzufügen
5. Für 4 Minuten in die Mikrowelle stellen. (Und stellt euch ja ein Teller drunter! ;D )
Ich finde das Rezept echt klasse und kann es nur weiterempfehlen, vor allem weil man da keinen Backofen benötigt. ;)
Zum Schluss mein (leicht) failhaftes Ergebnis: :D (Hat aber echt gut geschmeckt ;) )
Lg,
Miss
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